{"product_id":"notre-terre-rouge-2022-domaine-de-courbissac","title":"« Notre Terre » Rouge 2022 – Domaine de Courbissac","description":"\u003ch2\u003e« Notre Terre » Rouge 2022 – Domaine de Courbissac\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Vin de France « Notre Terre » Rouge 2022 du Domaine de Courbissac est une cuvée engagée et expressive, qui reflète la vision libre et artisanale du domaine. Issu de parcelles cultivées en agriculture biologique et biodynamique, ce vin rouge met en avant la pureté du fruit, l'énergie du terroir et une grande buvabilité. Une cuvée sincère et vivante, pensée comme un hommage à la terre et au travail paysan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation \/ Région :\u003c\/strong\u003e Vin de France – Languedoc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e Carignan, Grenache, Syrah (sélection parcellaire)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViticulture :\u003c\/strong\u003e Biologique certifiée, pratiques biodynamiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Vendanges manuelles, macération carbonique partielle, fermentation naturelle, levures indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e 6 à 8 mois en cuves béton et inox, sans bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTAV :\u003c\/strong\u003e 13 % vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertification :\u003c\/strong\u003e Vin Biologique – pratiques biodynamiques\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Rouge rubis lumineux aux reflets pourpres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Franc et gourmand – cerise croquante, framboise, fruits noirs frais, violette, épices douces, garrigue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Souple, juteuse et digeste, belle fraîcheur, tanins fins, texture fluide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Nette, fraîche et fruitée, nuances poivrées et florales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAccords mets \u0026amp; vins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCharcuteries, grillades, cuisine bistrot, plats végétariens épicés, tapas, pizzas artisanales, burgers gourmets, plats méditerranéens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePhilosophie du vigneron\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine de Courbissac défend une viticulture vivante, respectueuse des équilibres naturels et des sols. Avec \u003cem\u003eNotre Terre\u003c\/em\u003e, le domaine affirme sa liberté créative, en dehors des cadres rigides des appellations. Une cuvée manifeste, sincère et profondément humaine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote du sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn rouge libre et vibrant, alliant fraîcheur, fruit et authenticité. Une cuvée conviviale et engagée, idéale pour les amateurs de vins vivants et digestes.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Courbissac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261630669143,"sku":"04LAN0301R22","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/0888\/3031\/files\/VindeFranceNotreTerre2022Courbissac.png?v=1775562010","url":"https:\/\/www.uvifera.fr\/products\/notre-terre-rouge-2022-domaine-de-courbissac","provider":"UVIFERA","version":"1.0","type":"link"}