{"product_id":"villa-parisienne-bruno-dubois-2020","title":"Villa Parisienne – Bruno Dubois – 2020","description":"\u003ch2\u003eVilla Parisienne – Bruno Dubois – 2020\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCuvée urbaine et décalée de Bruno Dubois, \u003cstrong\u003eVilla Parisienne\u003c\/strong\u003e incarne une vision libre et contemporaine du vin. Élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés puis vinifié à Paris, ce vin revendique une approche artisanale, naturelle et sans compromis. Un rouge vivant et gourmand, à l'esprit résolument moderne, pensé pour le plaisir et le partage.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation \/ Région :\u003c\/strong\u003e Vin de France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Cabernet Franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViticulture :\u003c\/strong\u003e Raisins issus de pratiques biologiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Vendanges manuelles, vinification naturelle avec levures indigènes, macération douce, sans intrants œnologiques superflus, élevage en cuves\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTAV :\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDégustation\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Rouge rubis clair et brillant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Frais et expressif – fruits rouges croquants (cerise, framboise), touche florale, légère pointe épicée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Souple et juteuse, tanins fins, belle fraîcheur, finale digèste et gourmande\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAccords mets \u0026amp; vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eApéritif, charcuteries, viandes blanches, plats végétariens, cuisine bistronomique, fromages doux.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePhilosophie du vigneron\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBruno Dubois défend une approche libre et créative du vin, en s'affranchissant des cadres traditionnels. Les vinifications sont peu interventionnistes, privilégiant l'énergie du raisin et la buvabilité. \u003cem\u003eVilla Parisienne\u003c\/em\u003e est un vin de lieu autant que d'esprit, reflet d'un savoir-faire artisanal et d'une identité assumée.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNote du sommelier\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUn rouge frais et joyeux, à la buvabilité redoutable. Villa Parisienne séduit par son fruit éclatant, sa légèreté et son esprit libre, parfait pour les tables conviviales.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Dubois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261884293463,"sku":"04LOI0403R18","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/0888\/3031\/files\/VillaParisienne-2020-DomaineBrunoDubois-bio-biologiquewww.uvifera.fr.png?v=1775563267","url":"https:\/\/www.uvifera.fr\/products\/villa-parisienne-bruno-dubois-2020","provider":"UVIFERA","version":"1.0","type":"link"}