{"product_id":"la-roque-2023-domaine-del-perie","title":"罗克酒庄 2023 – 德尔佩里埃酒庄","description":"\u003ch2\u003e2023 年 La Roque – Del Périé 庄园\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2023 年 La Roque\u003c\/strong\u003e 是 Del Périé 庄园酿造的一款葡萄酒，该庄园位于特雷斯普-拉谢尔（Trespoux-Rassiels），地处卡奥尔高地。这款酒主要由马尔贝克酿制而成，葡萄种植在卡塞（causse）地区的石灰岩土壤上，赋予了葡萄酒张力和清新感。2023 年份的葡萄酒展现出纯净、易饮和精准的特色。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e技术特点\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e产区\/地区：\u003c\/strong\u003e卡奥尔法定产区 – 西南地区\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e颜色：\u003c\/strong\u003e红色\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e葡萄品种：\u003c\/strong\u003e100% 马尔贝克\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e葡萄栽培：\u003c\/strong\u003e获得认证的有机和生物动力农业\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e酿造：\u003c\/strong\u003e手工采摘，天然酵母，轻柔浸渍\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e陈酿：\u003c\/strong\u003e主要在不锈钢罐中进行\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 厘升\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2023 年\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e酒精度：\u003c\/strong\u003e约 12.5%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e认证：\u003c\/strong\u003e有机和生物动力\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e陈年潜力：\u003c\/strong\u003e3 到 6 年\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e品鉴\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e外观：\u003c\/strong\u003e深红色，带紫罗兰色反光\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e香气：\u003c\/strong\u003e富有表现力 – 新鲜黑果、紫罗兰、香料，略带矿物质气息\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e柔顺清新，单宁细腻，张力十足，余味纯净易饮\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e美食搭配\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e烤肉、红肉、西南菜肴、家常菜、奶酪。\u003c\/p\u003e酿酒师理念\u003cp\u003eDel Périé 庄园由 Fabien Jouves 经营，在卡塞地区的石灰岩风土上采用生物动力法种植葡萄。\u003cem\u003eLa Roque\u003c\/em\u003e 酒款旨在展现马尔贝克易于饮用的特色，注重清新、平衡和易饮性。\u003c\/p\u003e侍酒师评价\u003cp\u003e这是一款果香浓郁、清新爽口的卡奥尔葡萄酒，与那些萃取度过高的葡萄酒截然不同。2023 年的 La Roque 展现了马尔贝克柔顺的一面，石灰岩的结构带来了张力和平衡。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Del Périé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53266964054359,"sku":"04SOE0201R23","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/0888\/3031\/files\/DelPerie_LaRoque_2023.png?v=1775666413","url":"https:\/\/www.uvifera.fr\/zh\/products\/la-roque-2023-domaine-del-perie","provider":"UVIFERA","version":"1.0","type":"link"}