{"product_id":"meursault-en-la-barre-domaine-heitz-lochardet-2015","title":"默尔索“恩拉巴尔”白葡萄酒 – 海茨-洛哈尔德酒庄 – 2015","description":"\u003ch2\u003e默尔索“恩拉巴” – 海兹-洛哈德酒庄 – 2015\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e海兹-洛哈德酒庄（Domaine Heitz-Lochardet）这款2015年默尔索白村庄级葡萄酒，产自“恩拉巴”（En la Barre）地块，尽管年份炎热，却完美展现了勃艮第霞多丽的典型风格和平衡的清新感。葡萄园的种植方法和低产量确保了葡萄的卓越品质和芳香的复杂性。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e技术特点\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e产区\/区域：\u003c\/strong\u003e默尔索特级产区 – 勃艮第，伯恩丘\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e颜色：\u003c\/strong\u003e白色\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e葡萄品种：\u003c\/strong\u003e100% 霞多丽\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e葡萄栽培：\u003c\/strong\u003e尊重自然的实践（应用农业生态\/再生农业，产量极低）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e酿造：\u003c\/strong\u003e手工采摘，压榨，沉淀后在酒槽或木桶中发酵，尽量减少添加剂\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e75 厘升\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e2015\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e酒精度：\u003c\/strong\u003e约13% vol\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e品鉴\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e酒体：\u003c\/strong\u003e浅黄至淡金色\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e香气：\u003c\/strong\u003e果香和花香，橙花、新鲜梨的香气，略带烘烤的 nuances\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e清新与成熟平衡，酸度明显但和谐，带有柑橘、白色水果和美妙的矿物质味\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e配餐建议\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e奶油酱汁鱼，热贝类，白肉家禽，小牛胸腺，陈年奶酪。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酿酒师理念\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e海兹-洛哈德酒庄采用尊崇自然的葡萄栽培方式，专注于保护葡萄藤和葡萄品质。有意控制低产量，酿造过程中尽量减少添加剂，以体现果实的纯净。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e侍酒师评价\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e一款表现出色的默尔索，融合了清新、果香和矿物质味，在张力与成熟之间取得了完美的平衡。2015年份尽管炎热，却呈现出一款和谐易饮、充满个性的葡萄酒。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Heitz-Lochardet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53392570843479,"sku":"04BOU0901B15","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/0888\/3031\/files\/enlabarre.png?v=1777035975","url":"https:\/\/www.uvifera.fr\/zh\/products\/meursault-en-la-barre-domaine-heitz-lochardet-2015","provider":"UVIFERA","version":"1.0","type":"link"}