{"product_id":"sur-le-bouchet-clos-de-lepinay-2023","title":"山坡区 – 埃皮奈园 – 2023","description":"\u003ch2\u003e布歇园地 – 埃皮奈葡萄园 – 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e布歇园地\u003c\/strong\u003e这款埃皮奈葡萄园的单一地块葡萄酒，细腻而精准地展现了武弗雷风土的独特魅力。它由生物动力法种植的老藤白诗南葡萄酿制而成，纯粹、紧致、矿物质感十足，充分诠释了该葡萄品种的精髓。这是一款来自卢瓦尔河谷的优秀白葡萄酒，优雅而有格调，既充满活力又深深植根于其生长的土壤。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e技术特点\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e产区 \/ 区域：\u003c\/strong\u003e 武弗雷法定产区 – 卢瓦尔河谷\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e颜色：\u003c\/strong\u003e 白色\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e葡萄品种：\u003c\/strong\u003e 100% 白诗南\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e葡萄栽培：\u003c\/strong\u003e 生物动力法\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e酿造工艺：\u003c\/strong\u003e 人工采摘，缓慢压榨，使用天然酵母发酵，在酒罐和大木桶中与酒泥共同陈酿\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e容量：\u003c\/strong\u003e 75 厘升\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e年份：\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e酒精度：\u003c\/strong\u003e 12.5% vol\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e认证：\u003c\/strong\u003e 有机\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e品鉴\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e酒色：\u003c\/strong\u003e 浅黄色，带银色光泽\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e香气：\u003c\/strong\u003e 精致复杂 – 白色水果、成熟柑橘、白色花朵、湿润的石头\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e口感：\u003c\/strong\u003e 直接且精致，张力十足，质地丝滑，余味悠长、咸鲜、持久\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e美食搭配\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e烤鱼或清淡酱汁鱼，海鲜，烤禽类，精致素食，山羊奶酪。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e酿酒师理念\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e埃皮奈葡萄园秉承严苛的生物动力法葡萄种植理念，尊重土壤和生命。每个地块都单独酿造，以展现其独特的个性。\u003cem\u003e布歇园地\u003c\/em\u003e完美诠释了白诗南在表达上的精准、平衡和纯粹的追求。\u003c\/p\u003e侍酒师评价\u003cp\u003e一款极为精致、紧致明亮的干型武弗雷葡萄酒。布歇园地以其矿物质的精准、优雅和卓越的陈年潜力令人着迷。\u003c\/p\u003e","brand":"Clos de l'Épinay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53262046495063,"sku":"04LOI0502B23","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/0888\/3031\/files\/SurleBouchet-2023-Closdel_epinay-bio-biologiquewww.uvifera.fr.png?v=1775564870","url":"https:\/\/www.uvifera.fr\/zh\/products\/sur-le-bouchet-clos-de-lepinay-2023","provider":"UVIFERA","version":"1.0","type":"link"}