哲维香贝丹一级园“美丽风土”2004 – 拓本-美儿酒庄 – 勃艮第

哲维瑞香贝丹一级田“Bel Air”2004

Domaine Taupenot-Merme – 勃艮第

描述

Domaine Taupenot-Merme 的 哲维瑞香贝丹一级田“Bel Air”2004 是一款伟大的风土葡萄酒，产自一个以酿造优雅、深邃、结构精细的葡萄酒而闻名的地块。经过近二十年的演变，这款2004年份的葡萄酒如今展现出非凡的复杂性，将三级香气的精致与完美醇化的结构融为一体。

这是一款罕见的一级田葡萄酒，成熟度极佳，品质高贵，将吸引那些喜爱成熟勃艮第顶级葡萄酒的鉴赏家。

技术特点

• 产地/地区： 勃艮第 – 夜丘

• 法定产区： 哲维瑞香贝丹一级田

• 地块： Bel Air

• 酒庄： Domaine Taupenot-Merme

• 年份： 2004

• 颜色： 红

• 葡萄品种： 100% 黑皮诺

• 葡萄栽培： 严谨且尊重风土的工作

• 酿造工艺： 温和萃取，以保留精致和纯净

• 陈酿： 法国橡木桶，赋予结构和优雅

品鉴

• 颜色： 深石榴红色，带有瓦片色调，预示着良好的演变

• 香气： 复杂而精致，带有蜜饯樱桃、黑色水果、林下、松露、干叶、精细香料和烟熏气息

• 口感： 丝滑质地，单宁柔和，结构高贵，芳香深度极佳，残余新鲜度与成熟度之间达到完美平衡。余韵悠长，精致而高雅

餐酒搭配

完美搭配：
野禽、特色禽肉、炖肉、牛排中心、松露烩饭、野生蘑菇、陈年奶酪。

酒庄理念

如今，Domaine Taupenot-Merme 是夜丘地区的重要标杆。其卓越品质源于精准、对风土的尊重以及对优雅、纯净、永恒风格的追求。该酒庄的一级田葡萄酒以其高贵品质和陈年能力而备受追捧。

规格

• 容量： 75 厘升

• 建议酒精度： 13%

侍酒师点评

一款极具品味的哲维瑞香贝丹一级田葡萄酒，完美演变，深邃、高贵、精致而优雅。一款令人愉悦的顶级葡萄酒，已达到其巅峰状态，提供罕见而珍贵的品鉴体验。