歌塞特大珍藏干型香槟

香槟酒庄Gosset Grande Réserve Brut

酒庄成立于1584年，Gosset是历史最悠久的香槟酒庄。

这款Grande Réserve Brut是这个历史悠久酒庄的标志性葡萄酒，是其世代相传的精湛工艺和独特风格的象征。

这款香槟采用马恩地区最优质的葡萄酿制，展现了在浓郁度、优雅度和芳香纯净度之间不断追求平衡的理念。

技术特点

• 酒庄：香槟酒庄Gosset

• 产区/区域：AOC香槟，艾伊，法国

• 葡萄品种：45%霞多丽，45%黑皮诺，10%莫尼耶皮诺

• 葡萄栽培：理性化种植

• 酿造：在不锈钢罐中进行首次发酵——不进行苹果酸乳酸发酵以保持其天然新鲜度

• 陈酿：除渣前在酒窖中至少陈酿3年

• 补糖量：天然干

品鉴

• 酒液：明亮的浅金色，气泡细腻而均匀。

• 香气：富有表现力且复杂：成熟的黄色水果、米拉贝尔李子、烤榛子和一丝布里欧修面包香。

• 口感：饱满、浓郁，并通过美好的张力和柠檬般的清新感达到平衡。

• 余韵：悠长，略带烤面包香，伴有杏仁和烤苹果的风味。

餐酒搭配

由于其活泼和丰富的口感，非常适合作为开胃酒。

与名贵甲壳类海鲜（龙虾、小龙虾）、松露鸡肉或扇贝薄片搭配更添美味。

与小牛肉白汁炖肉或蘑菇烩饭等美食菜肴搭配效果绝佳。

酿酒师理念

四个多世纪以来，Gosset酒庄一直以严谨和精确的态度传承着混酿艺术和香槟传统。

每款葡萄酒都经过不进行苹果酸乳酸发酵的酿造过程，以保持葡萄酒的天然新鲜度和张力。

这款Grande Réserve Brut是Gosset风格永恒的标志：饱满、直接且充满活力。

规格

• 容量：75 厘升

• 酒精度：12% 体积

侍酒师评语

这是一款个性十足的香槟，既浓郁又清新，复杂性卓越。

这是Gosset酒庄的标志性酒款——优雅、纯正且永不过时。