岩蔷薇 – 利吉耶酒庄 – 2022

Cistus – Château de la Liquière – 2022

Cistus 是 Château de la Liquière 的标志性葡萄酒，其名称来源于半日花（ciste），这是一种在法国福热尔片岩地区具有代表性的野生植物。这款酒产自陡峭山坡上以有机方式种植的葡萄藤，充分展现了地中海风情的地域特色。这是一款阳光明媚、平衡和谐的红酒，既醇厚又精准，并深深扎根于其独特的风土之中。

技术特点

• 产区/地区：福热尔法定产区 (Faugères AOP) – 朗格多克
• 颜色：红色
• 葡萄品种：西拉、歌海娜、佳丽酿
• 葡萄栽培：有机
• 酿造：手工采摘，采用本土酵母进行传统发酵，精准浸渍，在酒槽和大型木桶中陈酿
• 容量：75 厘升
• 年份：2022
• 酒精度：13.5% vol
• 认证：有机

品鉴

• 色泽：深红色，带紫色反光
• 香气：富有表现力的地中海香气——成熟的黑色水果、灌木丛、胡椒、甜香料、矿物质气息
• 口感：丰满柔顺，单宁醇厚，清新宜人，余味悠长而平衡

餐酒搭配

烤肉、羊肉、炖菜、地中海美食、烤蔬菜、陈年奶酪。

酿酒师理念

Château de la Liquière 致力于有机葡萄酒种植，尊重片岩土壤和生物多样性。每款酒都旨在不加修饰地展现福热尔风土的独特性。Cistus воплощает这种对南部丰饶与天然清新的平衡追求。

侍酒师评语

一款地道美味的福热尔葡萄酒，带有灌木丛的气息。Cistus 以其平衡、真诚和典型的地中海特色而魅力十足。