克罗斯玛亚酒庄2019 – 克罗斯玛亚酒庄

Clos Maïa 2019 – Clos Maïa 葡萄酒庄园

Clos Maïa 2019 是 Clos Maïa 葡萄酒庄园的主打酒款，该庄园位于拉尔扎克高原（Terrasses du Larzac）高处的拉瓦凯里（La Vacquerie）。这款葡萄酒选用海拔 350 至 400 米间石灰岩和黏土-石灰岩土壤中种植的葡萄酿制而成，展现了高海拔风土特有的平衡与清新。2019 年份的这款酒成熟精准，结构优美。

技术特点

• 产区/区域：拉尔扎克高原法定产区（Terrasses du Larzac AOC）– 朗格多克（Languedoc）
• 颜色：红
• 葡萄品种：西拉（主要）、歌海娜、神索
• 葡萄栽培：有机农业
• 酿造工艺：手工采摘，使用天然酵母发酵，严格控制萃取，在半木桶和大型橡木桶中陈酿（12 至 18 个月）
• 容量：75 厘升
• 年份：2019
• 酒精度：约 14% 体积比
• 认证：有机

品鉴

• 酒体：深红色，带紫色光泽
• 香气：精准而浓郁——黑色水果、灌木丛、香料、矿物质气息
• 口感：结构分明，平衡，单宁细腻而存在感强，高海拔带来的清新感，余韵悠长而直接

餐酒搭配

烤羊肉、烤肉、地中海菜肴、炖菜、熟成奶酪。

酿酒师理念

该酒庄由 Géraldine Laval 创立，采用有机农业种植，并进行严格的土地分区管理。酿造旨在保留高海拔带来的天然清新感，并表达拉尔扎克石灰岩土壤的独特风味。

侍酒师评价

一款结构分明、精准的拉尔扎克高原葡萄酒。Clos Maïa 2019 将果实的成熟度、清新感和深度结合起来，具有良好的陈年潜力。