2022 年 Folle Blanche 干白葡萄酒 – RHR 庄园

2022 年 Folle Blanche Les Cartes Blanc – Domaine RHR 酒庄

Domaine RHR 酒庄的 2022 年 Folle Blanche « Les Cartes » 是一款稀有而富有表现力的葡萄酒，以现代而精准的方式重新诠释了卢瓦尔河谷（Val de Loire）的历史葡萄品种。这款葡萄酒产自有机种植的葡萄园，并以最少的人工干预酿造，以其鲜明的清新感、纯净的香气和浓郁的海洋风味而著称。这是一款充满活力的风土白葡萄酒，适合喜欢纯粹、独特且与众不同的葡萄酒爱好者。

技术特点

• 产区/区域：法国葡萄酒 – 卢瓦尔河谷
• 颜色：白色
• 葡萄品种：100% Folle Blanche
• 葡萄栽培：有机认证
• 酿造：轻柔压榨，在不锈钢罐中自然发酵，使用天然酵母
• 陈酿：在罐中与细酒泥一起陈酿，不使用橡木桶
• 容量：75 厘升
• 年份：2022
• 酒精度：11.5 % vol
• 认证：有机葡萄酒

品鉴

• 酒体：极浅的黄色，带有银色和水晶般的反光
• 香气：细腻而活泼 – 新鲜柑橘、青柠、脆苹果、白花、海洋气息
• 口感：活泼、紧致而精准，酸度鲜明，酒体轻盈
• 余味：悠长、直接而咸涩，带有碘和柠檬的细微差别

食物搭配

牡蛎、贝类、海鲜拼盘、生鱼片、酸橘汁腌鱼、日本料理、新鲜奶酪、海鲜沙拉、海洋风味小吃。

Domaine RHR 酒庄通过尊重自然的葡萄栽培和天然酿造，珍视被遗忘的葡萄品种和卢瓦尔河谷的风土。Les Cartes 系列正是体现了这一理念：以精准和真诚的方式，不加修饰地展现每个葡萄品种的纯粹特性。这是一项匠人般的工作，旨在服务于品味和生活。

一款优雅而充满活力的 Folle Blanche，非常清新，纯净度极高。这是一款小众、咸涩而优雅的葡萄酒，非常适合喜欢紧致、美食型白葡萄酒的爱好者。