Les Ammonites – 希加利埃庄园 – 2024

菊石干红 – 塞加利埃庄园 – 2024

菊石干红是塞加利埃庄园（Domaine de la Sigalière）一款矿物质气息浓郁、明亮清爽的葡萄酒，旨在向酒庄富含海洋化石的土壤致敬。这款红酒由西拉、歌海娜和神索精心酿制而成，突出展现了其新鲜、纯正和矿物质的风味。这款朗格多克红酒纯净而精致，是喜爱纯粹清新葡萄酒的鉴赏家们的理想选择。

技术特点

• 产区：朗格多克
• 颜色：红色
• 葡萄品种：西拉、歌海娜、神索
• 葡萄栽培：有机
• 酿造：手工采摘，使用天然酵母发酵，在酒糟上于酒罐中陈酿
• 容量：75 厘升
• 年份：2024
• 酒精度：12% 体积
• 认证：有机

品鉴

• 酒色：深红色，泛着宝石光泽
• 香气：精准而精致——红色水果、灌木丛
• 口感：直接而紧致，活力十足，矿物质质地，余味干净而持久

餐酒搭配

烤肉、巧克力甜点。

塞加利埃庄园致力于通过严格的有机葡萄栽培，展现其风土的地质特征。少干预的酿酒方式，让葡萄品种和土壤的风味得以充分表达。《菊石》体现了对纯净、清新和风土忠诚的追求。

侍酒师品鉴

这款佳酿口感丰富、饱满且平衡，以其浓郁的黑色水果风味以及百里香和胡椒的香气吸引着人们，个性十足！