2016 年塔普诺-梅尔莫酒庄马佐耶尔-香贝丹特级园红葡萄酒

2016年马佐耶尔-香贝丹特级园红葡萄酒 – Taupenot-Merme酒庄

Taupenot-Merme酒庄的2016年马佐耶尔-香贝丹特级园红葡萄酒是一款卓越的佳酿，产自热夫雷-香贝丹（Gevrey-Chambertin）历史悠久的特级园之一。这款特级园葡萄酒展现了黑皮诺（Pinot Noir）在海拔较高的黏土-石灰岩土壤上的深邃与复杂性，风格上兼具力量、精致与精准。这是一款血统纯正、和谐的葡萄酒，忠实体现了酒庄对品质的严苛追求。

技术特点

• 产区/区域：AOP 马佐耶尔-香贝丹特级园 – 勃艮第，夜丘
• 颜色：红色
• 葡萄品种：100% 黑皮诺
• 葡萄栽培：有机实践（2023年获得认证）
• 酿造：传统酿造，无多余的酿酒辅助剂
• 容量：75 厘升
• 年份：2016
• 酒精度：13.5% vol

品鉴

• 外观：深石榴红色，泛着深宝石红色泽
• 香气：浓郁而复杂 – 黑樱桃、成熟的红色水果、甜香料、林下植物、花香和矿物质气息
• 口感：饱满、结构分明、柔顺丝滑，单宁细腻，清新宜人，香气深邃
• 余味：悠长、持久而优雅，带有香料和粉笔的细微差别

食物搭配

牛柳、烤乳鸽、野禽、乳羊肉、精致美食、蘑菇、松露、陈年奶酪。

Taupenot-Merme酒庄秉承勃艮第的传统，以严谨、尊重风土和生命为基础。每个特级园都经过精心耕作，以展现其独特的个性和自然平衡。这款佳酿体现了对精致、稳定和真实性的不懈追求。

这是一款卓越的马佐耶尔-香贝丹，深邃、优雅，适合窖藏。一款为钟爱纯正、永恒的勃艮第特级黑皮诺的鉴赏家而设的珍稀佳酿。