梅隆B白卡干白 2022 – RHR酒庄

Melon B Les Cartes Blanc 2022 – Domaine RHR

Domaine RHR 的 Melon B « Les Cartes » 2022 是一款精准优雅的风土葡萄酒，充分展现了勃艮第香瓜葡萄品种的纯净和矿物质感。这款白葡萄酒产自精心挑选并采用有机农业管理的葡萄园，以其晶莹的清新感、自然的张力和咸味表现力而著称。这是一款地道而现代的葡萄酒，非常适合喜欢直接而精致的白葡萄酒的爱好者。

技术特点

• 产区/地区： 法国葡萄酒 – 卢瓦尔河谷
• 颜色： 白色
• 葡萄品种： 100% 勃艮第香瓜 (Melon B)
• 葡萄栽培： 有机认证
• 酿造工艺： 缓慢压榨，在不锈钢罐中自然发酵，使用本地酵母
• 陈酿： 在不锈钢罐中（带酒泥）长时间带酒泥陈酿
• 容量： 75 厘升
• 年份： 2022
• 酒精度： 12 % vol
• 认证： 有机葡萄酒

品鉴

• 外观： 晶莹的淡黄色，带银色反光
• 香气： 精致细腻 – 柑橘、青苹果、白花、碘、湿石头
• 口感： 紧致、纯净、雕琢，带有美妙的咸味，丝滑的质地
• 余味： 悠长、直接、矿物质感，带有柠檬和海洋的 nuances

食物搭配

牡蛎、贝类、海鲜拼盘、酸橘汁腌鱼、刺身、清蒸鱼、新鲜奶酪、海鲜小吃、清淡素食。

酿酒师理念

Domaine RHR 秉承手工和承诺的理念，珍视卢瓦尔河谷的风土和葡萄藤的自然生长。Les Cartes 系列反映了这一理念：对纯净、精准和矿物质表现的不断追求。一款真诚、充满活力、不加修饰的葡萄酒。

一款具有独特风格的勃艮第香瓜葡萄酒，紧致而带咸味，优雅非凡。一款小批量、精准而充满活力的葡萄酒，非常适合喜欢优质风土白葡萄酒的爱好者。