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2016 年索米尔白葡萄酒 “L’Échelier” 蒂埃里·杰曼 – 卢瓦尔河谷

2016 年索米尔白葡萄酒 “L’Échelier” 蒂埃里·杰曼 – 卢瓦尔河谷

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索米尔白葡萄酒 “L’Échelier” 2016

Thierry Germain – 卢瓦尔河谷


描述

Thierry Germain 的索米尔白葡萄酒 “L’Échelier” 2016 是卢瓦尔河谷的标志性葡萄酒之一,以其精准、深邃和优雅而备受赞誉。这款白诗南葡萄酒产自优质石灰岩风土,展现出纯净、活力和矿物质的特质,并通过精湛的陈酿工艺得到升华。
2016年份的这款葡萄酒口感醇厚,香气浓郁,同时保持了清爽和张力。

一款稀有而高贵的顶级美食白葡萄酒。


技术特点

  • 产地/产区: 卢瓦尔河谷 – 索米尔

  • 产区: 索米尔

  • 酒庄: Thierry Germain

  • 特酿: L’Échelier

  • 年份: 2016

  • 颜色: 白色

  • 葡萄品种: 100% 白诗南

  • 葡萄栽培: 质量为先,精细作业,尊重风土

  • 酿酒: 精心控制发酵,以保持纯净和精致

  • 陈酿: 带酒泥陈酿,带来复杂性、质地和深度


品鉴

  • 颜色: 亮丽的淡金色,清澈透明

  • 香气: 非常奔放:白色水果、梨、木瓜、白花、细腻的蜂蜜香气、燧石味、明显的石灰质矿物质味

  • 口感: 丰满、有结构感且优雅,在丰富性和张力之间取得了绝佳的平衡,香气极其精准,余味悠长、直接、咸鲜且充满活力


食物搭配

最适合搭配:
名贵鱼类、海鲜、龙虾、扇贝、精致家禽、美食佳肴、成熟山羊奶酪和孔泰奶酪。


酒庄理念

作为卢瓦尔河谷的重要标杆,Thierry Germain 酿造出精准、深邃且具有个性的葡萄酒。他细致入微的葡萄园和酒窖工作旨在展现风土的纯粹,同时追求优雅、活力和极佳的饮用性。


规格

  • 容量: 75 厘升

  • 指示酒精含量: (如需要可注明)


侍酒师评语

一款卓越的白诗南风土葡萄酒,高贵、浓郁、明亮。一款醇厚、为餐桌而生的葡萄酒,带来美妙的感受和极佳的陈年潜力。

 

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