索米尔-尚皮尼克洛西耶庄园2021年份红葡萄酒

索米尔-尚皮尼克洛西耶庄园红葡萄酒 2021 – 克洛西耶庄园

克洛西耶庄园的索米尔-尚皮尼“克洛西耶”红葡萄酒 2021 是一款具有代表性的品丽珠葡萄酒，产自索米尔-尚皮尼的粘土-石灰岩山坡。这款酒是精细地块耕作的成果，融合了清新、精准和美味，同时展现了卢瓦尔河谷风土的典型性。

技术特点

• 产区/地区：AOP 索米尔-尚皮尼 – 卢瓦尔河谷
• 颜色：红色
• 葡萄品种：100% 品丽珠
• 葡萄栽培：有机认证（环境和生物多样性方法）
• 酿造：在不锈钢罐中发酵，不添加不必要的酿酒辅料
• 陈酿：在不锈钢罐中陈酿（6 至 10 个月）
• 容量：75 厘升
• 年份：2021
• 酒精度：13% vol
• 认证：有机农业

品鉴

• 外观：深邃明亮的宝石红色
• 香气：浓郁果香 – 成熟的红色和黑色水果、紫罗兰、淡淡的香料味
• 口感：柔顺、清新、美味，单宁细腻，结构均衡
• 余味：和谐持久，果香充沛，略带矿物味

食物搭配

烤白肉或红肉、烤禽肉、清淡的炖菜、手工熟食、陈年奶酪。

克洛西耶庄园注重葡萄园的生物多样性和自然平衡，通过精细的土壤管理、控制产量和有机葡萄园管理来实现。克洛西耶系列酒款真实地表达了水果和风土的特色，不使用任何酿酒技巧，体现了清晰而坚定的葡萄酒理念。

一款直接而美味的索米尔-尚皮尼葡萄酒，融合了清新、果香和优雅。柔顺的单宁和均衡的结构使其既适合年轻时饮用，也适合在酒窖中陈年。