拉扎克梯田埃尔马斯红葡萄酒2020 – 埃尔马斯酒庄

拉尔扎克梯田红葡萄酒（L'Hermas Rouge 2020）——埃尔马斯酒庄（Domaine de l'Hermas）

埃尔马斯酒庄的拉尔扎克梯田红葡萄酒（« L'Hermas » Rouge 2020）是一款极具个性的佳酿，产自朗格多克最负盛名的风土之一。葡萄藤种植在海拔较高的石灰岩和片岩土壤中，酿造出这款深邃的葡萄酒，它将掌控得当的力量、天然的清新感和优雅融为一体。这是一款纯正的美食佳酿，是酒庄精湛手工技艺的象征。

技术特点

• 产区/区域：AOP 拉尔扎克梯田 – 朗格多克
• 颜色：红色
• 葡萄品种：西拉、歌海娜、慕合怀特、佳丽酿
• 葡萄栽培：有机认证
• 酿造：手工采摘，长时间浸渍，自然发酵，原生酵母
• 陈酿：在法国橡木桶和大型橡木桶中陈酿14至18个月
• 容量：75 厘升
• 年份：2020
• 酒精度：14% vol
• 认证：有机葡萄酒

品鉴

• 颜色：深石榴红色，泛着紫罗兰色泽
• 香气：浓郁而复杂——成熟的黑色水果、黑莓、黑加仑、灌木丛、胡椒、可可、烟熏香气
• 口感：丰满、结构感强、优雅，单宁柔滑，清新感宜人，香气深度极佳
• 余味：悠长、持久、辛辣，带有矿物质和甘草的细微差别

餐酒搭配

烤羊排、酱汁野味、普罗旺斯炖牛肉、慢炖菜肴、成熟奶酪、以松露、蘑菇或熟成肉类为基础的精致美食。

埃尔马斯酒庄秉承严谨的手工酿造方法，优先考虑对风土和生命的尊重。低产量和自然酿造使得拉尔扎克土壤的独特个性得以充分表达。L'Hermas 酒款体现了这一愿景：一款真诚、强劲且可持续的葡萄酒。

一款纯正而深邃的拉尔扎克梯田葡萄酒，兼具力量、清新感和优雅。一款来自南方的伟大佳酿，适合陈年和搭配高级美食。