巴黎别墅 – 布鲁诺·杜布瓦 – 2020

巴黎别墅 – 布鲁诺·杜布瓦 – 2020

布鲁诺·杜布瓦（Bruno Dubois）的这款都市且不拘一格的特酿，巴黎别墅（Villa Parisienne）体现了对葡萄酒自由和现代的愿景。该酒采用精心挑选的葡萄在巴黎酿造，秉承了手工、天然和不妥协的理念。一款充满活力、美味可口的红酒，具有鲜明的现代精神，旨在带来愉悦和分享。

技术特点

• 产区 / 区域： 法国葡萄酒
• 颜色： 红色
• 葡萄品种： 100% 品丽珠
• 葡萄栽培： 有机种植的葡萄
• 酿造： 手工采摘，采用天然酵母进行自然酿造，轻柔浸渍，无多余的酿酒添加剂，在不锈钢罐中陈酿
• 容量： 75 厘升
• 年份： 2020
• 酒精含量： 12.5% vol

品鉴

• 外观： 浅而明亮的宝石红色
• 香气： 清新而富有表现力 – 脆爽的红色水果（樱桃、覆盆子），花香，略带香料味
• 口感： 柔和多汁，丹宁细腻，清爽宜人，余味悠长美味

餐酒搭配

开胃酒、熟食、白肉、素食菜肴、小酒馆美食、软奶酪。

酿酒师哲学

布鲁诺·杜布瓦倡导一种自由创新的葡萄酒酿造方法，摆脱传统框架。酿造过程干预少，优先考虑葡萄的活力和易饮性。巴黎别墅既是风土之酒，也是精神之酒，反映了精湛的工艺和鲜明的个性。

一款清新愉悦的红酒，易饮性极佳。“巴黎别墅”以其璀璨的果香、轻盈的口感和自由的精神令人着迷，非常适合欢聚的餐桌。