Zaï Zaï – 圣十字酒庄 – 2024

Zaï Zaï – Domaine de la Croix Gratiot – 2024

Zaï Zaï是Domaine de la Croix Gratiot酒庄的标志性直饮型葡萄酒，它以干爽、清新和芳香的方式诠释了麝香葡萄酒。这款白葡萄酒采用天然酿造工艺，注重易饮性、果味的精准度和清新感。这是一款直接、美味的葡萄酒，旨在带来即时的愉悦。

技术特点

• 产区/地区：法国葡萄酒 – 朗格多克
• 颜色：白色
• 葡萄品种：100%小粒麝香葡萄
• 葡萄栽培：有机
• 酿造：手工采摘，直接压榨，使用天然酵母发酵，在酒槽中陈酿，干型葡萄酒
• 容量：75 厘升
• 年份：2024
• 酒精度：11.5% 体积
• 认证：有机

品鉴

• 酒色：明亮的淡黄色
• 香气：极具表现力 – 新鲜葡萄、白花、柑橘、麝香调
• 口感：干爽活泼，清新宜人，酒体轻盈，回味干净解渴

食物搭配

开胃菜、小吃、清淡的亚洲菜、夏季沙拉、新鲜奶酪。

Domaine de la Croix Gratiot酒庄致力于酿造易懂、充满活力的葡萄酒，这些葡萄酒均采用有机种植的葡萄酿制。酿酒过程尽量减少干预，注重真实性和愉悦感。Zaï Zaï 正体现了这一理念：一款简单、精准、令人愉悦的葡萄酒。

侍酒师评价

一款干型、芳香且极易消化的白葡萄酒。Zaï Zaï以其直接的果味、清爽感和极佳的易饮性而著称。