Bandol "La Tourtine" 2019 Domaine Tempier – Provence

Bandol "La Tourtine" 2019

Domaine Tempier – Provence

Description

La cuvée "La Tourtine" 2019 du Domaine Tempier compte parmi les plus grandes expressions du Bandol. Issue d'un terroir particulièrement solaire et balayé par le mistral, elle incarne puissance, profondeur et noblesse du Mourvèdre. Le millésime 2019, remarquable d'intensité et d'équilibre, offre un vin charpenté, dense, généreux et pourtant porté par une magnifique fraîcheur.

Une grande cuvée de caractère, iconique, taillée pour la garde longue.

Caractéristiques techniques

• Origine / Région : Provence – Bandol
• Appellation : Bandol
• Domaine : Domaine Tempier
• Cuvée : La Tourtine
• Millésime : 2019
• Couleur : Rouge
• Cépages : Mourvèdre majoritaire accompagné de Grenache et Cinsault
• Viticulture : Travail exigeant, grande précision, respect profond du terroir
• Vinification : Traditionnelle, extraction maîtrisée pour préserver finesse et élégance
• Élevage : Long vieillissement en foudres, apportant profondeur et complexité

Dégustation

• Robe : Grenat sombre, intense et brillante
• Nez : Concentré et complexe : fruits noirs mûrs, garrigue, poivre, épices, touches fumées et notes balsamiques
• Bouche : Puissante et structurée, tanins racés et parfaitement intégrés, ampleur impressionnante, équilibre entre richesse méditerranéenne et fraîcheur. Finale très longue, vibrante et profonde

Accords mets & vins

Idéal avec : Agneau rôti, gibiers, bœuf maturé, plats mijotés de caractère, cuisine provençale, tajines, fromages affinés.

Philosophie du domaine

Véritable légende de Bandol, le Domaine Tempier signe des vins parmi les plus recherchés de Provence. Ses cuvées expriment puissance, âme et élégance, avec une profondeur et une charge émotionnelle rares.

Format

• Contenance : 75 cl
• TAV indicatif : 14,5%

Note du sommelier

Un Bandol majestueux, intense et magnifiquement construit, avec un potentiel de garde impressionnant. Une grande bouteille pour amateurs de vins de caractère et de terroir.