Champagne Gosset Grande Réserve Brut
Maison fondée en 1584, Gosset est la plus ancienne maison de Champagne.
Le Grande Réserve Brut est la cuvée emblématique de ce domaine historique, symbole d’un savoir-faire ancestral et d’un style unique.
Élaboré à partir des meilleurs crus de la Marne, ce champagne illustre la recherche constante d’équilibre entre puissance, élégance et pureté aromatique.
Caractéristiques techniques
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Maison : Champagne Gosset
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Appélation/région : AOC Champagne, Aÿ, France
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Cépages : 45 % Chardonnay, 45 % Pinot Noir, 10 % Pinot Meunier
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Viticulture : Raisonnée
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Vinification : Première fermentation en cuve inox – pas de fermentation malolactique pour préserver la fraîcheur naturelle
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Élevage : Minimum 3 ans en cave avant dégorgement
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Dosage : Brut
Dégustation
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Robe : Or clair brillante, bulles fines et régulières.
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Nez : expressif et complexe : fruits jaunes mûrs, mirabelle, noisette grillée et pointe de brioche.
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Bouche : ample, vineuse, équilibrée par une belle tension et une fraîcheur citronnée.
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Finale : persistante, légèrement toastée, sur des notes d’amande et de pomme rôtie.
Accords mets & vins
Parfait à l’apéritif pour sa vivacité et sa richesse.
Sublime sur des crustacés nobles (homard, langoustine), une volaille truffée, ou un carpaccio de Saint-Jacques.
Excellent compagnon des plats de gastronomie comme une blanquette de veau ou un risotto aux champignons.
Philosophie du vigneron
Depuis plus de quatre siècles, la Maison Gosset perpétue l’art de l’assemblage et la tradition champenoise avec exigence et précision.
Chaque cuvée est vinifiée sans fermentation malolactique afin de préserver la fraîcheur et la tension naturelles du vin.
Le Grande Réserve Brut est la signature intemporelle du style Gosset : ample, droit et vibrant.
Format
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Contenance : 75 cl
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TAV : 12 % vol
Note du sommelier
Un Champagne de caractère, à la fois vineux et frais, d’une complexité remarquable.
La cuvée signature de la maison Gosset — élégante, racée, et indémodable.