Crémant de Loire Brut Domaine Cady

Ce Crémant de Loire signé Domaine Cady exprime tout le savoir-faire familial de la vallée du Layon. Élaboré selon la méthode traditionnelle, il séduit par sa finesse de bulle, son équilibre et sa fraîcheur naturelle.
Un vin festif et élégant, idéal pour célébrer ou accompagner un repas léger.

Caractéristiques techniques

• Appellation / Région : Crémant de Loire AOC – Val de Loire

• Couleur : Blanc effervescent

• Cépages : Chenin Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc

• Viticulture : Agriculture biologique

• Vinification : Méthode traditionnelle, seconde fermentation en bouteille, élevage sur lies 18 mois minimum

Dégustation

• Robe : Jaune pâle aux reflets dorés.

• Nez : expressif de fleurs blanches, poire et brioche fraîche.

• Bouche : vive et harmonieuse, bulles fines, finale longue et citronnée.

Accords mets & vins

Apéritif, huîtres, poissons grillés, desserts fruités.

Philosophie du vigneron

Le Domaine Cady, ancré depuis quatre générations à Saint-Aubin-de-Luigné, cultive l’excellence ligérienne dans le respect du terroir et du vivant.
Chaque cuvée naît d’un équilibre entre tradition, précision et naturel.

Format

• Contenance : 75 cl

• TAV indicatif : 12 % vol

• Certification : agriculture biologique

Note du sommelier

Un Crémant de Loire d’une élégance rare : vif, fin et d’une grande pureté.
Une bulle de caractère, reflet du meilleur de la Loire.