L'Arbouse 2023 – Mas Bruguière

L'Arbouse 2023 – Mas Bruguière

L'Arbouse 2023 est une cuvée du Mas Bruguière, située à Valflaunès, au cœur de l'appellation Pic Saint-Loup. Les vignes sont implantées sur des sols argilo-calcaires au pied du massif, bénéficiant d'un climat plus frais que le reste du Languedoc. Le millésime 2023 met en avant fraîcheur, équilibre et expression du fruit.

Caractéristiques techniques

• Appellation / Région : AOC Pic Saint-Loup – Languedoc
• Couleur : Rouge
• Cépages : Syrah majoritaire, Grenache
• Viticulture : Agriculture biologique certifiée
• Vinification : Vendanges manuelles, levures indigènes, extraction douce, élevage en cuves
• Contenance : 75 cl
• Millésime : 2023
• TAV : 13,5 % vol env.
• Certification : Vin Biologique

Dégustation

• Robe : Rouge profond aux reflets violacés
• Nez : Net et expressif – fruits noirs et rouges, garrigue, poivre, légère note florale
• Bouche : Souple et équilibrée, tanins fins, fraîcheur marquée, finale nette et persistante

Accords mets & vins

Grillades, agneau, cuisine méditerranéenne, légumes rôtis, fromages.

Philosophie du vigneron

Le Mas Bruguière travaille en agriculture biologique avec une attention particulière portée à la fraîcheur naturelle du Pic Saint-Loup. La cuvée L'Arbouse privilégie une vinification peu interventionniste afin de conserver l'expression directe du fruit et du terroir.

Note du sommelier

Un Pic Saint-Loup accessible et précis. L'Arbouse 2023 se distingue par sa fraîcheur, son fruit net et sa belle buvabilité.