Terroirs d’Écueil Lacourte Godbillon

Champagne Premier Cru

Issu du village d’Écueil, ce Champagne Premier Cru signé Lacourte Godbillon exprime la pureté du terroir de la Montagne de Reims.
Un assemblage précis et vibrant, élaboré en culture biologique, qui incarne le style contemporain : droiture, fraîcheur et énergie.

Caractéristiques techniques

• Appellation / Région : Champagne Premier Cru – Montagne de Reims

• Couleur : Blanc effervescent

• Cépages : Pinot Noir (85 %), Chardonnay (15 %)

• Viticulture : Agriculture biologique

• Vinification : Fermentation en cuves et en fûts, élevage sur lies, dosage faible (Brut Nature)
  
  
  

Dégustation

Robe dorée pâle aux reflets argentés.
Nez expressif de fruits blancs, d’agrumes et de craie humide.
Bouche tendue et ciselée, à la bulle fine et à la finale saline.

Accords mets & vins

Apéritif raffiné, sashimi, huîtres, carpaccio de Saint-Jacques.

Philosophie du vigneron

Julien et Sarah Lacourte incarnent la nouvelle génération champenoise : exigence, respect du vivant et recherche d’équilibre naturel.
Chaque cuvée est un témoignage de la richesse du terroir d’Écueil.

Format

• Contenance : 75 cl

• TAV indicatif : 12 % vol

• Certification : Vin Biologique

Note du sommelier

Un Champagne d’auteur, pur et minéral, d’une tension exemplaire.
La quintessence du style “terroir” champenois moderne.